Какие датчики критичны для автоматики УЗВ форели?

Главные три — датчик растворённого кислорода (онлайн, оптический, калибровка раз в 3 месяца, например Hach LDO или Эндресс), датчик pH (стеклянный электрод, калибровка раз в 2 недели) и датчик температуры (Pt1000 класс A, одноразовая калибровка). Эти три обеспечивают 90% безопасности рыбы. Датчики NH₄⁺ и NO₂⁻ онлайн очень дороги (300-500 тыс. руб каждый, замена электродов 50-100 тыс. руб ежегодно) — часто заменяются ручным тестированием раз в день/неделю.

Нужен ли резервный источник питания для УЗВ?

Обязательно, причём двухуровневый: ИБП на 15-30 мин (для перехода на дизель) + дизель-генератор с автозапуском на 100% мощности УЗВ. Это требование не только автоматики, но и жизнеобеспечения рыбы. На ферме в 300 т/год дизель 100-150 кВт стоит 1,5-2,5 млн руб, окупается однократным спасением стада при длительном отключении (стадо 100 тонн рыбы = 50-80 млн руб).

Автоматика оборотной воды форелевого цеха

Аббревиатура: УЗВ

Синонимы: УЗВ автоматика, RAS автоматизация, замкнутое водоснабжение форель, автоматика рециркуляции воды форели

Автоматизация системы оборотного водоснабжения (УЗВ/RAS) форелевого цеха: механическая и биологическая очистка, деннитрификация, дегазация CO₂, насыщение O₂, UV-стерилизация, контроль pH, t, солёности. Экономия воды 95-99%, стабильные параметры.

Установка замкнутого водоснабжения (УЗВ, RAS — Recirculating Aquaculture System) — основа промышленного выращивания форели и других ценных пород в условиях ограниченных водных ресурсов. Вместо проточного содержания (где вода из реки/источника идёт через рыбный бассейн один раз), в УЗВ вода очищается и возвращается в бассейн, восполняя лишь 1-5% объёма в сутки.

Контуры системы

Основной контур

Бассейн с рыбой — t 10-16°C для форели, объём 10-500 м³, плотность посадки до 60-80 кг/м³
Механический фильтр — удаление взвеси (фекалии, остатки корма), барабанный с автомойкой или дисковый
Биофильтр — нитрификация NH₄⁺ → NO₂⁻ → NO₃⁻, объём 10-30% от основного
Деннитрификатор (опционально) — восстановление нитратов, если выход воды <5%
CO₂-отстойник/дегазатор — удаление растворённого углекислого газа
Оксигенатор или сатуратор — обогащение кислородом до 10-15 мг/л
УФ-обеззараживание — доза 30-50 мДж/см² против патогенов
Возврат в бассейн

Вспомогательные контуры

Подпитка свежей воды (из скважины, фильтрации)
Отвод сброса (3-5% в сутки)
Корректировка pH (NaOH или Ca(OH)₂ при закислении от нитрификации)
Корректировка солёности (NaCl для стресса/лечения)